FOODIE: LASAGNE MED RÖDA LINSER OCH SPAGETTI CARBONARA MED SOLTORKADE TOMATER

Hej hörni, jag har haft en superfin helg då jag varit både i Lund och Malmö en runda. Idag har jag lagat mat, och vad jag har lagat tänkte jag visa er nu.

Varje helg försöker jag göra en matsedel för veckan som kommer. Eller rättare sagt, sedan jag började på mitt nya jobb så gör jag en matsedel. Det gör jag för att jag inte vill prioritera att behöva laga mat i mitten av veckan. Så matsedeln säger vilken matlåda jag ska ha vilken dag. Och ja, ibland får jag koka potatis någon kväll i veckan, eller fixa andra tillbehör men majoriteten av maten till matlådorna är gjord sedan innan.

Jag har bara gjort detta i två veckor men det funkar än så länge för mig.
Så idag lagade jag Lasagne med röda linser och Spagetti Carbonara med soltorkade tomater. Så himla mumsigt.

Jag utgick från dessa recept:
Lasagne med röda linser och Megakrämig soltorkad tomat-carbonara
Jag följde inte recepten till punkt och pricka och la även till diverse goda grejer, så som Sambal Oelek.

Jag måste säga att det var genialiskt att ha soltorkade tomater i Carbonaran, så ljuvligt.

20170122_bergman_ingrid_337820170122_bergman_ingrid_3386

Annonser

3 reaktioner på ”FOODIE: LASAGNE MED RÖDA LINSER OCH SPAGETTI CARBONARA MED SOLTORKADE TOMATER

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s